Nejjednodušší způsob, jak pěstovat zelenou cibuli na parapetu
Zelení dodávají jídlu chutný vzhled a slouží jako cenný zdroj vitamínů. Pokud pěstujete cibuli na parapetu, budete mít zdravý doplněk do pokrmů vždy po ruce. Kořenitá rostlina je nenáročná a dokáže produkovat stabilní dobrou sklizeň i v bytě. Aby peří rostlo baculaté a šťavnaté, musíte k výsadbě přistupovat zodpovědně: vybrat vhodný výsadbový materiál, zajistit místo pro pěstování a organizovat správnou péči.
Jak správně zasadit cibuli?
Nejjednodušší způsob, jak vypěstovat zelenou cibulku, je vybrat již naklíčený vodnice a zapíchnout ji do nádoby s malým množstvím vody. To dělaly naše maminky a babičky, aby v zimě zajistily rodině čerstvé bylinky. Vyšlapaná cesta je dobrá pro ty, kteří se nechtějí obtěžovat získáváním bujného, hustého peří.
Pokud je vaším cílem sklidit dobrou a stabilní sklizeň, doporučujeme vám poslechnout si následující tipy:
- Vyberte si dobrý výsadbový materiál. Existují různé odrůdy cibule: cibule (tuřín), batun, pórek, pažitka, šalotka, sliz a další. Mnoho lidí ale dává přednost pěstování tuřínu na parapetu. Chcete-li získat zeleň, je lepší vybrat malé staré žárovky, které jsou již nasycené vlhkostí. Na velikosti nezáleží, ale výhodnější je naklíčit malé cibule, protože jsou kompaktnější a produkují stejný počet peří.
- Odřízněte vršky.Zelení zesílí a objeví se dříve, pokud seříznete horní část cibule asi o 1/4 (strana naproti spodní části s kořeny). Není třeba se bát poškození luku. Některé hospodyňky zastřihují nejen vršek, ale i boky velkých vodnic. Odřezky používají ke smažení v polévce. Pokud nejsou kořeny a jádro poškozeny, cibule poroste i v této podobě.
- Najděte široký hrnec - tác. Na parapetu není mnoho místa, takže pro dobrou sklizeň musíte cibuli umístit kompaktně. Ideální je k tomu čtvercový široký hrnec včetně domácího. Například z krabice od vajec nebo nádoby na potraviny.
- Cibulky pravidelně zalévejte. Rychlost růstu zeleně a její šťavnatost přímo závisí na množství vlhkosti. Cibule miluje zalévání a může růst ve vodě sama bez půdy.
- Zeleninu nekrájejte, ale otrhávejte na základně. Pokud cibuli pěstujete správně, může dodávat peří po dobu 2-3 měsíců a produkovat další a další, dokud se nevyčerpá její vnitřní síla. Ale při řezání zeleně nožem nebo nůžkami rostlina vynakládá energii na obnovu a na nějakou dobu zpomaluje růst. Ulomení pírka na základně je pro něj méně traumatizující.
- Cibuli sázejte ve 3-4 dávkách. Doporučená přestávka mezi výsadbami je 10 dní. Tato technika umožňuje sbírat čerstvé bylinky nepřetržitě. Zatímco jedné várce naroste peří, druhá již dospěje.
Cibule dává svou první sklizeň za 2–2,5 týdne. V tomto okamžiku peří narostlo o 20 cm, poté je lze pravidelně odřezávat a konzumovat samostatně čerstvé nebo jako součást pokrmů.
Pěstební nádoba
Cibuli můžete pěstovat na parapetu v různých nádobách.Existují dokonce i speciální cibuloviny, které lze zakoupit ve stejném oddělení jako květináče. Zařízení má otvor pro každou žárovku, což umožňuje jejich bezpečné upevnění. Podobné zařízení lze vyrobit z krátké plastové nádoby vytvořením otvorů ve víku o velikosti malého slepičího vejce (pomocí nůžek nebo zahřáté pletací jehly).
Můžete také použít:
- skleněné nádoby na dětskou výživu (naplněné vodou a cibule sedí na krku s kořeny visícími dolů);
- Plastové obaly na vejce;
- plastové lahve (řezané podélně nebo příčně);
- nádoby na potraviny;
- květináče.
Nebo můžete cibuli na parapetu proměnit v originální dekoraci připomínající ananas. Chcete-li to provést, musíte odříznout hrdlo plastové láhve a po obvodu vytvořit 15–25 otvorů pro žárovky. Dále byste je měli přilepit kořeny dovnitř a naplnit láhev vlhkou půdou. Až poroste zeleň, bude výsadba vypadat takto:
Podklad
Přestože cibule dobře roste v obyčejné vodě, mnoho lidí ji raději zasadí do země. Za prvé rostlinu lépe vyživuje a za druhé snižuje pravděpodobnost hniloby. Jako substrát je vhodná zahradní zemina. Můžete to jednoduše vykopat na ulici a doma zabalit do husté hmoty a upéct v troubě.
Odrůdová cibule je náročnější na půdu. Potřebuje rozhodně kyprou půdu, hnojenou humusem a hnojem, s neutrálním pH. Při pěstování v zemi také cibule potřebuje drenážní systém.
Pokud občas zapomenete své rostliny zalít, na pomoc přijdou hydrogelové kuličky. Absorbují a udržují vlhkost po dlouhou dobu. S nimi se bude vlhkomilná cibule vždy cítit dobře.
Výběr cibule pro zeleninu
Na parapetu můžete pěstovat nejen cibuli, ale i jiné odrůdy. Doma dobře roste šalotka, pažitka, sliz, batun a vícepatrové rostliny. Každá odrůda má své vlastní vlastnosti.
- Šalotka produkuje přibližně 2x více zeleně a dozrává o 5 dní dříve než cibule. Vysazovat ji však před začátkem února nemá smysl. V zimě je rostlina v klidu. Důležité je také upozornit, že šalotkové peří je nutné odříznout nejpozději 26. až 35. den, jinak se ztratí. Řez je proveden přes žárovku blíže ke dnu. Zbytky s kořeny jsou vhodné k přesazování.
- Pažitka – trvalka. Chcete-li ji pěstovat na parapetu, budete si muset pořídit 3–4 roky starou rostlinu, kolem října až listopadu z ní odstřihnout listy a znovu ji zasadit spolu s hroudou zeminy do květináčů. Peří této cibule dozrává 2x rychleji a po rozkrojení plně doroste za 10 dní. Chutnají nasládle a prakticky nejsou pikantní.
- Cibule Aby získali zeleň doma, vykopávají ji ze zahrady ve 2.–3. roce života rostliny. Keře se spolu s hroudou země přesazují do květináčů s nástupem prvního mrazu. Tato odrůda je proslulá vysokým obsahem vitamínu C (2x více než cibule). Zeleň se seká jednou za 30–35 dní, jinak po této době začíná hrubnout.
- Vícevrstvá mašle vyznačuje se jemnou zelení. Dá se z ní sklidit větší úroda než z cibule. Zelení jsou připraveni k řezání 25. den. Výsadbu lze provádět kdykoli během roku. Rostlina nemá výrazné období klidu.
- Slizový luk lze pěstovat na parapetu do zeleně ve 2.–3. Vykopává se v říjnu, rozdělí a umístí do květináčů pro pokojové rostliny. Peří se odřezává, když dosáhne výšky 20–25 cm.Po celou dobu zůstávají jemné a šťavnaté.
Klíčení
Pro získání peří je ideální vybírat cibule se zelenými špičkami. Pokud je k dispozici pouze suchá cibule, doporučuje se ji naklíčit.
- Připravte si nádobu o hloubce 7 cm.
- Naplňte květináč 3–4 cm dezinfikovanou půdou.
- Naplňte půdu vodou tak, aby pokrývala povrch o 1 cm.
- Vložte žárovky do nádoby a mírně je prohloubte.
- Umístěte cibuli na teplé místo (25 stupňů) a počkejte 7 dní.
- Po týdnu přemístěte květináč na okenní parapet s dobrým světlem.
Hlavním tajemstvím rychlého vynucení peří je udržovat žárovky v teple a vysoké vlhkosti. Nepotřebují sluneční světlo, dokud se neobjeví zeleň.
Jak o cibuli pečovat?
Aby cibule rostla šťavnatá a zelená, doma potřebuje pravidelnou zálivku a dobré osvětlení. Můžete také krmit své rostliny, abyste podpořili zelený růst.
- Zalévání. V chladném období se cibule zalévá každý druhý den, v létě - denně. Je lepší použít teplou vodu, stát po dobu 24 hodin. Půda by měla být trvale vlhká, ale dobře větraná, aby se zabránilo hnilobě. Pokud cibule rostou ve vodě, je důležité zajistit, aby její hladina nestoupala nad kořenový systém.
- Osvětlení. Jižní strana domu je nejvhodnější pro pěstování zelené cibule. Vyplatí se vybrat okno orientované na jih nebo jihovýchod. Je-li dostatek světla, zelenina akumuluje živiny a vyvine bohatou chuť.
- Teplota. Cibule jsou mrazuvzdorné rostliny. Pro pěstování peří je optimální udržovat pokojovou teplotu 18 až 24 stupňů. V horku – při 30 stupních a výše – se růst zeleně zastavuje.
- Hnojiva. K rychlému růstu peří lze cibuli každých 10–15 dní zalévat vodou obsahující zředěný dřevěný popel (10 g na 2 litry). Nebo přidejte do vody několik kapek biostimulantu („Epina“, „Baikal“). Obecně ale cibule krmení nepotřebuje.
Cibulová zelenina je velmi zdravá. Zlepšuje trávení a povzbuzuje chuť k jídlu, nasycuje tělo vitamínem C. Cibule díky obsahu fytoncidů zabíjí choroboplodné zárodky a chrání před nachlazením. Dříve se pěstoval na parapetu v každém domě. Udržování tradic je úžasné, zvláště když přinášejí tolik výhod!