Zelná šťáva a nic jiného - jak malovat vejce neobvyklou modrou barvou

Před Velikonocemi se obchody plní barvivy na vajíčka. Pamatuji si, že jsem si jeden rok koupil balíček pestrých barev, tak zářivých, že se zbarvil nejen bílý, ale i žloutek. Všechno jsem musel vyhodit. Po poučení z hořké zkušenosti jsem se rozhodl zkusit vajíčka obarvit něčím přírodním. Doporučení zdůraznila neobvyklý recept s červeným zelím. V lednici mi zbyla jen půlka hlávky zelí.

Vajíčka malujeme neobvyklou modrou barvou

Recept je jednoduchý. Složka je pouze jedna.

K barvení vajíček na Velikonoce budete potřebovat:

• půl hlávky červeného zelí (700 gramů);
• 7 natvrdo uvařených vajec (může být i méně nebo více)
• odšťavňovač.

To, co jsem udělal:

1. Vymačkejte šťávu ze zelí pomocí odšťavňovače.
2. Dostal jsem sklenici džusu s hustou pěnou.
3. Lžící jsem odebrala pěnu a přendala na podšálek.
4. Přímo do sklenice vhoďte 2 vejce.
5. Do igelitového sáčku jsem dala 3 vejce a dovnitř hodila dužinu ze zelí. Stáhl tašku a zavázal ji na uzel.
6. Zbylá 2 vejce jsem ponořila do pěny na talířek a zatočila.
7. Vše jsem přendala do lednice a nechala přes noc.

Bylo 20 hodin. Ráno v 6 hodin jsem šel zkontrolovat, jak je vše barevné. Prostě úžasné. Barvy dopadly mimořádně. Barva dortu byla mramorovaná a pěna zanechávala skvrnité vzory. Ukázal to mé rodině. Nevěřili, že používám jen šťávu ze zelí. Ani jsem nenalil ocet!

Jak rychle vytvořit velkolepé vzory?

Říká se, že na Velikonoce by se měla připravovat pouze červená vejce. Je to pro mě příliš nudné.Miluji všelijaké různobarevné, vzorované, mramorové.

Abych vytvořil velkolepé kresby, často používám dva životní hacky:

• Kresby pomocí másla a ušní tyčinky. Máslo by mělo být měkké. To znamená, že ji musíte předem vyjmout z lednice a nechat ji stát při pokojové teplotě po dobu 2-3 hodin. Na špejli dáme trochu oleje a na vajíčko nakreslíme pruhy a vlnky. Nebo dáváme body. Tečky lze seskupit do květin (jedna tečka uprostřed a pět kolem ní). Ponořte vejce do roztoku barviva. Tam, kde jsou olejové vzory, zůstane skořápka bílá.
• Použití starého zubního kartáčku a fénu. Skvrnitá vajíčka namalujete během pár minut. Vypadá to velmi neobvykle, pokud použijete několik barev najednou.
  1. Vezměte natvrdo uvařené vejce a položte ho na sáček. Namočte zubní kartáček do zelí šťávy nebo jiné barvicí tekutiny.
  2. Přejíždíme prstem po strništi. Jasné cákance poletí na skořápku.
  3. Osušíme je fénem a na opačnou stranu nastříkáme barvou.
  4. Pár minut a kropenaté vejce leží před námi připravené. Jděte alespoň hned do kostela!

Už jsem viděl vajíčka zdobená červeným zelím. Ale jen s odvarem. Tato varianta se mi zdála dlouhá a obtížná. Zelí nejprve nakrájíme, pak uvaříme, vývar přecedíme, přidáme ocet... Se šťávou je to jednodušší. Hlavní je ale ta neuvěřitelná modrofialová barva. Levandule, myslím, že se tomu tak říká správně. Umělé barvy takové barvy nevytvářejí.

Celkově červené zelí splnilo moje očekávání. Recept doporučuji. Pokud je něco nejasné, zeptejte se v komentářích. A pokud je to jasné, dejte like a nezapomeňte odebírat můj kanál.

Autor: Oleg