Prostředky, jak se zbavit silného rybího zápachu
Než se zbavíte zápachu ryb v místnosti nebo lednici pomocí profesionálních aromatických činidel, je nutné zjistit příčinu jevu a odstranit ji. V opačném případě bude možné dosáhnout pouze kombinace více aromat, která v konečném důsledku vytvoří výbušnou směs.
Specifický a vytrvalý jantar může výrazně zkazit náladu. Po práci s rybami se zdá, že vše v kuchyni a dokonce i v domě získalo svou charakteristickou vůni. Vyrovnat se s problémem není jednoduché, ale možná hlavní je, že přístup je komplexní. Nebudete se moci omezit na standardní úklid, budete muset pracovat v několika směrech.
Chcete-li snížit zápach ryb v hotovém pokrmu, musíte před zabalením a vložením do chladničky přidat jednu z následujících přísad:
- Trochu čerstvé cibule, mrkve, petržele nebo celeru.
- Zrnka černého pepře (ne nové koření), pár bobkových listů.
- Nálev z okurek. Výrobek jím můžete lehce posypat, chuť to nezkazí.
Tato upozornění nezaručují zcela bez zápachu místnost nebo lednici a už vůbec se nehodí pro práci s čerstvými surovinami. Před zpracováním je třeba rozmrazené nebo čerstvé tělo vložit na několik hodin do studené vody s malým množstvím octa, poté, co je jídlo hotové, nebude nepříjemné aroma tak výrazné.
Možnosti expozice předmětům v domácnosti, rukám a textilu
Jako první se zpracovává příslušenství. Pokud změníte sled manipulací, nebudete se dlouho moci zbavit nepříjemného jevu.
Jak odstranit rybí zápach z rukou, nádobí a příslušenství:
- Pro práci s rybami je lepší pořídit si samostatnou sadu nástrojů a vybavení. Ihned po použití by měly být ošetřeny horkou vodou. Pro zajištění celistvosti produktu se doporučuje předem namočit na půl hodiny do hořčičného roztoku.
- Suchou hořčicí si také otřeme ruce, poté je důkladně umyjeme mýdlem a otřeme kouskem citronu. Pivo je neméně účinné, stačí si s ním opláchnout ruce.
Tip: Některé ženy v domácnosti si po práci s rybami, bramborami nebo cibulí raději otřou ruce, ale je lepší se takovým metodám vyhnout. Bramborová šťáva způsobuje přílišnou dehydrataci pokožky a cibulová šťáva vydává vůni neméně vytrvalou než samotná ryba.
- Prkénko důkladně otřete vodou a octem a osušte. Nelze jej použít okamžitě.
- Je nepravděpodobné, že budete moci mýt nádobí běžnými čisticími prostředky. Je lepší použít slabý octový roztok s přídavkem soli. Musí se důkladně opláchnout studenou tekoucí vodou.
- Charakteristický zápach z povrchu pánve můžete odstranit postupným prováděním následujících manipulací. Nejprve omyjte mastnotu z povrchu pomocí čisticích prostředků a zařízení důkladně osušte. Dále pokryjte dno tenkou vrstvou soli a zahřejte výrobek na sporáku. Výrobek znovu umyjte a osušte.
- Namáčení předmětů v roztoku octa pomůže odstranit pachy z tkanin. Čím dříve se to udělá, tím lépe.2 polévkové lžíce octa rozředíme v 5 litrech vody, věci na pár hodin namočíme a vypereme tradičním způsobem.
Teprve po dokončení všech těchto kroků můžete začít ošetřovat povrchy a eliminovat nepříjemný zápach visící ve vzduchu.
Jak omezit zápach ryb v místnosti a lednici?
Nejprve je potřeba místnost vyvětrat. Pokud proces zpracování ryb a následné čištění nezabralo příliš mnoho času, může to stačit. Pokud existují zbytkové specifické poznámky, musíte použít jednu z účinných metod, která vám pomůže zbavit se zápachu ryb a osvěžit okolní atmosféru.
- Citrusy. Můžete z nich vymačkat šťávu a připravit si čistící roztok na ošetření vnitřních povrchů a prostoru chladničky. Pokud potřebujete jen osvěžit vzduch v místnosti, pak je třeba ovocnou kůru lehce osmažit na pánvi a nechat ji, dokud úplně nevychladne.
- Ocet. Může být nalit do hrnce a zahřát, držen několik minut na mírném ohni. Zpočátku bude vůně ještě horší, ale po vyvětrání se ukáže, že ocet s sebou vzal i rybí zápach.
- Hořčice. Z prášku připravíme slabý roztok a použijeme k ošetření povrchů v lednici. Poté je třeba všechny stěny umýt a vysušit.
Tyto manipulace stačí k obnovení svěžesti v místnosti. I přes zdánlivě problematický přístup nezabere celý úklid déle než 15 minut.