Bezodpadové vaření: 7 možností využití cibulových slupek doma
Ne každá hospodyňka umí cibulové slupky a slupky s lehkým srdcem vyhazuje do koše. Jenže právě ve slupce zůstává obrovské množství vitamínů a živin, na které je kořenová zelenina bohatá. Ukazuje se, že existuje mnoho způsobů, jak tento zdánlivě zbytečný produkt využít. Cibulové slupky jsou užitečné na zahradě, doma i při péči o svůj vzhled.
Hubení škůdců
Zkušení zahradníci používají cibulové slupky k ničení parazitů na svých zahradních záhonech a prevenci výskytu chorob. Tento účinný přírodní prostředek dokonale nahrazuje chemikálie a zároveň zlepšuje složení půdy a obohacuje ji o biologicky aktivní látky. Odvary a nálevy z plev pomohou zbavit se mšic, svilušek, housenek a pilatek na zahradních i pokojových rostlinách.
Příprava repelentu proti škůdcům je velmi jednoduchá:
- 0,5 kg slupek se nalije do desetilitrové nádoby, naplní se studenou vodou a nechá se jeden den.
- Před postřikem se výsledný nálev zfiltruje a přidá se další voda, čímž se celkový objem zvýší na 10 litrů.
Poté lze rostliny ošetřit postřikem na listy.
K ochraně výsadby před drátovci se suché slupky nasypou do bramborových jam a zapustí do půdy kolem záhonů s mrkví a řepou. Někteří pěstitelé zeleniny rozlévají půdu infuzí slupek před výsadbou sazenic rajčat.
Hnojivo
Cibulové slupky úspěšně nahrazují chemická hnojiva.Spolu s ostatním odpadem jsou vhodné pro výrobu kompostu. Kromě toho lze před výsadbou rozdrcené suché cibulové slupky smíchat s popelem a přidat do půdy.
Pro krmení zeleniny a hrnkových plodin se dobře hodí odvar, který se připravuje takto:
- nalijte 2 polévkové lžíce do 5litrové pánve. oloupejte a naplňte vodou;
- vařte 5–10 minut;
- trvat 3 hodiny;
- zchladit a přefiltrovat.
Výsledný odvar se používá ke krmení zahradních a květinových plodin jednou měsíčně. Toto hnojivo milují především rajčata.
Pouze čerstvě připravené odvary a infuze mají příznivé vlastnosti, takže před každým použitím musíte připravit novou část hnojiva.
Použití v každodenním životě
Rozsah použití cibulových slupek není omezen na zeleninovou zahradu - je široce používán v každodenním životě.
- Vaření.
Odvar z cibulových slupek zlepšuje chuť polévek a vývarů, nasycuje je užitečnými látkami a dodává jim chutný zlatý odstín. Pro přípravu odvaru 1 polévková lžíce. l. drcené slupky, zalijte 1 litrem vroucí vody a na mírném ohni vařte 10–15 minut, poté přidejte do vývaru. Pokud se vám nechce připravovat odvar, můžete jednoduše vložit trochu kůry do pánve s vroucím vývarem a na konci vaření ji opatrně odstranit.
Nálev z nálevu z cibulové slupky se používá k přípravě sádla nebo vařeného vepřového masa. Chcete-li to provést, nalijte do pánve 1,5 litru vody, přidejte 3 polévkové lžíce. l. sůl, 100 g cibulové slupky a vařte 7-10 minut. Když lák ztmavne, můžete přidat kousky sádla. Hmotnost každého kousku je 100–150 g. Po 25–30 minutách vaření na mírném ohni pánev odstavte, nechte vychladnout a poté vyjměte kousky sádla z nálevu, zabalte je do alobalu a vložte v mrazáku.Lahodná masová přesnídávka je hotová.
Z cibulových slupek si dokonce můžete uvařit velmi chutný čaj, který se podává s medem a citronem. Slupky z 5 velkých cibulí se nasypou do konvice a zalijí 0,5 l vroucí vody. Po půl hodině se vývar vylouhuje - a lze jej použít jako čajové lístky nebo zdravý studený nápoj.
- Barvení vajíček.
Mnoho žen v domácnosti Velikonoční vajíčka jsou malovaná cibulovými slupkami. Přírodní barvivo, na rozdíl od chemikálií obsažených v módních sadách, je naprosto bezpečné. Takové vejce lze podat jak dospělému, tak dítěti bez obav z poškození.
Recept na barvení: pánev naplňte do poloviny slupkami, naplňte ji až po povrch vodou a vařte 10–15 minut. Poté, co voda vychladne a získá tmavě červenou barvu, vložíme do pánve syrové vejce, vaříme 7 minut a necháme ve vývaru další čtvrt hodiny.
- Barvení přírodních tkanin: bavlna, vlna, len.
Přírodní tkaniny mají od přírody vybledlou šedavě mléčnou barvu. Chcete-li získat zlatavý nebo světle hnědý odstín, můžete použít cibulové slupky. Pravda, dosažení rovnoměrné barvy vyžaduje zkušenosti. Zafixujte odstín octem.
- Cibulové slupky jsou ideální pro skladování zeleniny a ovoce.
Dno krabice je pokryto suchými slupky, na to jsou umístěny ovoce a navrchu jsou také posypány slupky cibule. Díky dezinfekci prostředí jsou jablka a hrušky perfektně uskladněny až do další sezóny.
Pro krásu
Léčivé vlastnosti cibulových slupek se již dlouho využívají k péči o nehty, pokožku a vlasy. Připravují se z ní masti a nálevy, které pomáhají posilovat a růst vlasů, zbavují je plísní, bradavic, hojí rány a odřeniny.
Mast
Pro boj s kožními a plísňovými infekcemi se z cibulových slupek připravuje mast. Dělají to následovně:
- suchá slupka se mele dřevěným tloučkem;
- smíchejte s vazelínou nebo tukem v poměru 1:3.
Hotový lék se umístí do skleněné nádoby s víčkem a uloží se do chladničky.
Infuze
Opláchněte vlasy infuzí cibulové slupky. Stimuluje růst vlasů, posiluje je, dodává vlasům hustotu a objem.
Pro přípravu nálevu vezměte 250 g suché kůry, přidejte 0,5 litru studené vody a louhujte 24 hodin. Poté se nálev přefiltruje přes gázu nebo síto a přidá se do vody k propláchnutí.
S koncentrovaným nálevem si můžete obarvit vlasy, které jim dodají zlatavý nebo světle hnědý odstín. Je pravda, že taková barva je krátkodobá a během několika dní zmizí beze stopy.
Kromě toho se slupky cibule používají k léčbě mnoha nemocí. Pomůže vyrovnat se s kašlem a rýmou, posílí imunitní systém a zabrání onemocnění dásní a obnoví sílu po operaci.
Cibulové slupky jsou zásobárnou vitamínů a prospěšných mikroelementů. Uplatní se na zahradě i v domácnosti, při vaření a kosmetice. Při loupání cibule byste slupku neměli vyhazovat jako zbytečný odpad, protože se vždy dá využít.