10 tajemství potravinové fólie a způsobů, jak ji využít v každodenním životě
V rukou zručné hospodyňky se jakýkoli předmět stane univerzálním. Dnes vám řeknu své oblíbené způsoby, jak používat potravinářskou fólii - věrný pomocník v kuchyni i doma. Nahrazuje mi obalové sáčky, nádoby, víčka, pomáhá mi připravovat chutné pokrmy a šetří místo.
Potraviny udržujeme čerstvé
Hlavními výhodami potravinářské fólie jsou její nízká cena, jednoduchost a univerzálnost použití. Nepropouští vlhkost a vzduch. Okraje fólie není třeba vázat. Požadovaný kus stačí odvinout, předmět zabalit a odříznout z cívky. Vše perfektně drží a obal je utěsněný a spolehlivý, zvláště pokud zabalíte více vrstev.
Nejčastěji používám potravinářskou fólii pro následující účely:
- Zmrazení. Nerad dělám okurky a marinády. Často mrazím sezónní ovoce a zeleninu. Na balení používám fólii. Například bobule rozdělím na porce, zabalím je do igelitu a dám do mrazáku. Jeden sáček – jedna porce. Vyndala jsem, nakrájela a uvařila kompot. Velmi pohodlně! Podobným způsobem mrazím knedlíky, knedlíky a prostě to, co jsem nestihl sníst.
- Skladování ovoce, zeleniny, bylinek. Není žádným tajemstvím, že nakrájená zelenina a ovoce se provzdušní a rychle zmizí. Abyste tomu zabránili, je vhodné použít přilnavou fólii. Omotávám jím melouny, melouny, dýně a prodlužuji trvanlivost banánů, ananasů, krájeného ovoce a zeleninových salátů.Mimochodem, aby se svazek banánů po dlouhou dobu nezkazil, je třeba kolem ocasů omotat několik vrstev fólie.
- V lednici je málo místa - místo víček použijte fólii. Někdy, nejčastěji o svátcích, lednička prostě praskne přemírou jídla. Velké pánve se nevejdou. Abych ušetřil místo, sundávám kryty a místo nich používám fólii.
Použití při vaření
Přilnavá fólie je vhodná i pro přípravu různých pokrmů. Neobsahuje toxické látky. Jídlo můžete ohřívat v mikrovlnné troubě nebo marinovat maso. Nebo jej použijte přímo při vaření:
- Na nadýchané těsto. Pokud kynuté těsto zabalíte do igelitu a dáte do lednice, vykyne velmi rychle. Těsto na koláče, knedlíky a knedlíky je také vhodné přikrýt fólií. Zatímco děláte dávku, nic nezvětrá.
- Připravíme sázené vejce, omeletu a domácí klobásy. Čas od času potěším svou rodinu lahodnými a zdravými pokrmy. Chcete-li připravit sázené vejce, musíte vyrobit sáček z filmu, rozklepnout do něj vejce a ponořit ho do vroucí vody na 3 minuty. Omeleta se připravuje podobně, do vajec se přidává pouze mléko a do sáčku dávám i kousky klobásy, bylinky a koření. Lahodné! U uzenin nejdříve udělám mleté maso, pak ho lžičkou nanáším na fólii ve vzdálenosti 1 cm, zabalím a tvořím párky.
Spolehlivé balení
Do fólie můžete zabalit nejen jídlo, ale i věci. Toto je zapečetěný balíček pro všechny příležitosti:
- Asistent stěhování. Přilnavá fólie pomůže zabalit sypké materiály, vidličky, lžíce. Pokud jím věci zabalíte, zaberou vám v kufru mnohem méně místa. Kousky filmu také vkládám pod uzávěry šamponů, balzámů a krémů. Takhle se snad na silnici nevysypou.
- Šílený pohár. Kdo má vnoučata a děti, ví, jak často miminka obracejí hrníčky. Abych se vyhnul zbytečnému čištění, omotám kolem sklenice pro vnučku potravinářskou fólii a udělám dírku trubičkou. Připraveno! Můžete pít v jakémkoli úhlu a dokonce i při běhu.
Přilnavý film a kreativita
Film je na první pohled nudné téma. Ale pokud budete pečlivě přemýšlet, může být dokonce přizpůsoben pro kreativitu. Na co jsem přišel:
- Kresby. Moje vnučka moc ráda kreslí, ale když si náhodou ušpiní prsty, začne plakat. Navrhl jsem jí, aby vytvořila vzory prostřednictvím filmu. Barvy, které se nám líbí, nejprve vytlačíme na krajinářský list, pokryjeme polyethylenem a posuneme štětcem. Když je výkres hotový, sejměte kryt a nechte jej zaschnout.
- Místo vázy. Mám jednu vázu, která propouští vodu. Je vyrobena z tkaných lan. Moc krásné, ale bohužel nepraktické. Konečně jsem přišel na to, jak do něj dát čerstvé květiny! Musíte položit film na stůl, umístit ubrousky dovnitř, namočit je a pak zabalit květiny na základnu. Tímto způsobem dostávají výživu a vydrží bez vody velmi dlouho.
Past na hmyz
Dalším užitečným způsobem použití přilnavé fólie je vytvoření pasti na škodlivý hmyz, který se během teplé sezóny snaží dostat do domu. Dělám to podle tohoto schématu:
- Nejprve je třeba odříznout plastovou láhev. K pasti potřebujete pouze spodní část.
- Dále byste do něj měli nalít návnadu - sladký džem, med zředěný vodou, kousky ovoce.
- Omotáme 4-5 vrstev fólie kolem otvoru a 1-2 otvory propíchneme tužkou.
Ucítí pach jídla, pakomáry a mouchy se vrhnou do díry, ale už se z ní nedostanou a utopí se ve sladké tekutině.V létě mám vždy takovou past a v domě není žádný škodlivý hmyz.
Přilnavá fólie je velmi užitečný vynález. Jedna cívka může nahradit desítky sáčků a táců na jídlo. Můžete z něj vyrobit sippy kelímek pro vaše miminko nebo past na hmyz. Jak to používáš?
Vaše teta Glasha
velmi užitečný a dobrý článek o všech aspektech a každodenním životě