Lze litinu mýt v myčce a v jakých případech by se to nemělo dělat?

Je možné těžké litinové kotlíky, kotlíky a pánve mýt v myčce?Nepoškodí se rošty jejich hmotností? Dosud nikdo nehlásil případy selhání myčky kvůli litinovému nádobí, přesto se nedoporučuje mýt některé druhy litiny ve spotřebiči. Pojďme zjistit proč.

Jaká jsou nebezpečí automatického čištění?

Litina, jako každý materiál, má řadu jedinečných vlastností, které je třeba vzít v úvahu při péči:

• litina je hustá slitina s nedokonale hladkým povrchem, v jejíchž nerovnostech je dobře fixován olej, stejně jako domácí chemikálie;
• po kalcinaci je litina pokryta tenkým filmem, který ji chrání před rzí a zabraňuje spálení potravin;
• nevyhřívaný kov je velmi náchylný ke korozi;
• Litina je velmi tvrdá a nebojí se železných kartáčů.

Je běžné si myslet, že litinové výrobky jsou absolutně nenáročné a „o nic se nestarají“, ale je to klamný dojem. Za prvé je velmi tvrdý, ale křehký a silný úder nádobí neohne, ale spíše rozštípne. Při pravidelném mytí v PMM je litina posetá mikrotrhlinkami, které urychlují datum zničení nádobí.

Za druhé, litina poměrně snadno reziví, není-li pokryta smaltem nebo je-li zničen olejový film. A ten druhý docela snadno koroduje. Jak to funguje: myčka používá v čisticím prostředku silnou alkálii a je zásobována proudem horké vody. Tyto faktory změkčují a smývají film.Poté se nádobí „suší“, ale zůstává ve vlhké komoře půl hodiny nebo dokonce několik hodin. V důsledku toho kotel nebo pánev rezaví.

Za třetí, alkálie velmi úspěšně ucpávají póry litiny a poté se přesunou na potraviny a při zahřátí také otravují vzduch.

Rady od purity-cs.htgetrid.com
Rez na litině nebo jakémkoli jiném nádobí by měla být okamžitě odstraněna. To lze provést následujícím způsobem: důkladně opláchněte vodou a tvrdou stranou houby nebo seškrábněte kovovým kartáčem. Poté musíte obnovit ochrannou vrstvu: namažte pracovní plochu olejem a zahřejte ji.

V jakých případech lze litinu ještě mýt v myčce?

V moderním světě se výrobci litinových výrobků snaží držet krok s technologickým pokrokem a vyvíjejí nádobí, které vydrží mytí v myčce. Obvykle je kov pokryt smaltem, méně často technologicky vyspělejšími ochrannými vrstvami.

Podívejte se na spodní část nádobí nebo na pokyny: měla by tam být ikona oznamující, zda lze toto nádobí mýt v myčce nádobí.

Litinové nádobí může vydržet opravdu dlouho, pokud nepoužíváte příliš silné mycí prostředky a nedáváte ho do myčky.