Jak opravit elektrický mlýnek na kávu

Kromě elektroniky také součásti mlýnků na kávu často způsobují poruchy: ucpávají se, kyselí atd. Pro vyčištění a zároveň kontrolu všech kontaktů bude nutné mlýnek na kávu rozebrat. To se provádí zcela jednoduše: odstraňte dno, poté šroub a misku.

přístroj

Všechny mlýnky na kávu se dělí na dva typy podle způsobu mletí: mlýnky na otřepy a mlýnky na rotační šrouby. Existují také rozdíly mezi manuálním a elektrickým, ale ten druhý pevně a důkladně vytlačil své mechanické protějšky.

Z čeho se skládá rotační elektrický mlýnek na kávu:

• rám,
• kovová miska,
• dvoulistá, méně často čtyřlistá vrtule,
• vysílací tyč,
• motor a drát
• víčko.

Takto jsou navrženy drahé i levné modely: „Bosch“, „Mikmah“. Stejným způsobem byly sestaveny i sovětské elektrické mlýnky na kávu.

Chcete-li je rozebrat, musíte provést následující kroky:

1. Odstraňte kryt.
2. Oddělte dno. V sovětských zařízeních je upevněn šrouby pomocí šroubováku Phillips, v moderních zařízeních se obvykle jednoduše vypáčí a odstraní.
3. Utáhněte zajišťovací šroub uprostřed pomocí šroubováku.
4. Rukou nebo úzkými kleštěmi opatrně vyšroubujte šroub rotoru (ve stejném směru, ve kterém mele kávu).
5. Odstraňte šroub a misku.
6. Demontujte hlavní těleso.

Důležité
Před demontáží mlýnku na kávu je nutné jej odpojit od napájení.

Mlýnky na kávu Burr se obecně rozebírají podle stejného principu.

Delonghi KG 79:

1. Pomocí šroubováku jej vypáčte a vyjměte všechny otočné talíře.
2. Stejným způsobem rozpojte dno (je vhodné dostat se na 4 zuby zarážky).
3. Odšroubujte 4 šrouby po obvodu a sejměte horní část.

Fiorenzato F64E:

1. Vyjměte zásobník na kávu (šálek).
2. Zbylá zrníčka odstraňte lžící a poté vysavačem.
3. Vyjměte kotouč, který reguluje mletí (otáčející se ve směru hodinových ručiček).
4. Odstraňte horní stacionární čepel mlýnského kamene.
5. Pro další čištění odstraňte pružiny tlumící nárazy.

Algoritmus se bude mírně lišit v závislosti na modelu a značce, magazín purity-cs.htgetrid.com doporučuje postupovat podle pokynů pro konkrétní model.

Příčiny poruch a prevence

Nejjednodušší a nejčastější příčinou nefunkčnosti každého mlýnku na kávu je ucpání. Prach a vnější nečistoty se často dostanou pod vrtuli a uvíznou tam, u levných modelů se hromadí uvnitř skříně a hrozí přehřátí motoru.

Někdy zařízení odmítne fungovat ne kvůli poruše, ale kvůli citlivým senzorům. Moderní rotační mlýnky na kávu jsou vybaveny pojistkami, které zabrání spuštění motoru, pokud není víko zcela uzavřeno. Pokud se kávový prášek dostane do drážek pro hroty, senzory detekují nedostatečnou těsnost. Taková mezera často není okem patrná.

Pokud zařízení používáte k jiným účelům, než je jeho zamýšlený účel, například mletí soli nebo pepře, je vysoká pravděpodobnost zaseknutí otočného šroubu. Sůl také způsobuje rez, což není vůbec žádoucí. K mytí průchodky a šroubu je lepší použít líh, který se rychle odpařuje a nezvyšuje vlhkost uvnitř zařízení.

Mlýnky na kávu Burr budou častěji trpět poruchami elektroniky než ucpáním. Zejména selže kondenzátor - lze jej zcela vyměnit, pokud máte v domě páječku a pájku, není těžké najít analog v jakémkoli obchodě s rádiovými díly.

Analýza elektrické závady mlýnku na kávu Zauber Z-490 - ve videu níže.

Na fórech se také objevují stížnosti, že se rotační šroub nevyšroubuje.Pokud je zanesená u nápravy nebo zrezivělá, stačí ji potřít lihem a nechat chvíli působit. Pokud je plastová základna, ve které jsou čepele drženy, zploštělá nebo jinak deformovaná, bude nutné ji buď vyvrtat, nebo do ní zatavit šroub/hřebík a poté odstranit.

Prevence

Chcete-li se vyhnout problémům, stačí dodržovat několik jednoduchých pravidel:

1. Zařízení skladujte na suchém místě, nemyjte, ale pouze zameťte nebo otřete.
2. Zařízení čas od času vyčistěte (malé štětcem nebo štětcem, velké vysavačem a kartáčem), to je u modelů mlýnských kamenů životně důležité, poloprofesionální zařízení potřebují generální čištění každých 2000 porcí.
3. Nepřekračujte povolené zatížení, to platí jak pro objem naložených zrn, tak pro dobu jednoho mletí. Pokyny pro většinu rotačních mlýnků na kávu uvádějí limit 2-5 sekund, po kterém musí zařízení „odpočívat“ po stejnou dobu.
4. Používejte zařízení pouze k určenému účelu.

Moderní mlýnky na kávu jsou často výkonnější než sovětské, ale z hlediska trvanlivosti jsou oproti nim horší, zejména pokud jde o rotační. Mlýnské kameny jsou určeny pro častější použití, ale jak ukazuje praxe, často je zklame elektronika. Dnes existuje mnoho servisních středisek připravených na servis mlýnku na kávu, ale pokud budete dodržovat jednoduchá pravidla, jednotka vydrží dlouho bez opravy.