Je pravda, že Coca-Cola rozpouští vodní kámen v konvici?
Sycené nápoje dokážou odstranit vodní kámen, příjemně voní a nepoškodí povrch nádobí. Proto se používají nejen pro zamýšlený účel. Co si vybrat - Cola nebo Pepsi? Účinek bude stejný, hlavní věcí je vzít si dietní nápoj, protože cukr kazí výsledek přilepením tenkého filmu na povrchy.
Je pravda, že Coca-Cola rozpouští vodní kámen?
Ano, je to pravda. Proč to funguje? Sycené nápoje obsahují kyseliny – kyselinu fosforečnou, citrónovou, askorbovou – které při kontaktu s usazeninami minerálních solí je ničí. Zahřívání, doba působení a koncentrace kyselin tento proces umocňují.
Jaké nádobí lze vyčistit kolou? Tento způsob je vhodný pro nerezové, skleněné, rychlovarné konvice s diskovým ohřívačem.
Coca-Colu nemůžete použít pro:
- smaltované nátěry;
- lehký plast;
- konvice s otevřenou spirálou.
Barevné nápoje totiž mohou obarvit vnitřní povrch nádobí. A vrstva usazenin na spirálce bývá tlustá – cola k jejímu úplnému umytí stačit nebude. Po vyčištění zbývající usazeniny soli zhnědnou, což čaji nepřidá žádné výhody.
Čištění kolou: výhody a nevýhody
K odstranění vodního kamene budete potřebovat láhev nápoje - jeden a půl až dva litry.
Co musíme udělat?
- Vylijte vodu z konvice.
- Naplňte nádobu do poloviny. Po zahřátí soda pění, takže ji už nemůžete nalít!
- V rychlovarné konvici uvařte colu. Po uvaření je lepší 2 minuty nevypínat hořák pod běžnou konvicí. A rychlovarná konvice se musí znovu zapnout, když tekutina trochu vychladne. Dodatečné teplo urychlí rozklad usazenin.
- Ohřátý nápoj nechte, dokud nevychladne. Možná přes noc.
- Důkladně omyjte vnitřní povrch, abyste odstranili veškerý zbývající plak a barviva, která se usadila na stěnách.
- Zahřejte a vypusťte vodu pro konečné odstranění vodního kamene.
Účinnost můžete zvýšit přidáním lžíce jedlé sody při vaření.
Proč je metoda oblíbená? Jeho výhody:
- žádný nepříjemný zápach, jako při čištění octem nebo produkty zakoupenými v obchodě;
- nízké náklady, možnost využít zbytky nápojů (zbytky, ne vařené porce!);
- jemný účinek na povrch nádobí;
- dostupnost;
- bezpečnost pro zdraví (i když je konvice po čištění špatně umytá, otrava je vyloučena, protože složky coly jsou potravinářské).
Metoda má ale i nevýhody:
- páry kyseliny fosforečné mohou dráždit dýchací cesty;
- cola čistí jen malé usazeniny, nedokáže si poradit se silnou vrstvou vodního kamene;
- není vhodný pro všechny konvice;
- Po vyčištění je nutné ze stěn odstranit barvivo.
Díky kyselinám v sycených nápojích čistí nádobí od vodního kamene. Ale koncentrace je malá, takže cola a Pepsi si se silnou vrstvou neporadí.
Metoda odstranění plaku kolou je užitečná, pokud je usazenin málo a nejsou po ruce jiné prostředky. V ostatních případech je efektivnější a výhodnější používat kyseliny v čisté formě.
Jakou metodu zvolit?
Ženy v domácnosti se bojí používat chemikálie a snaží se plak setřít sodou a tvrdými houbami. A úplně marně.Metoda je pracná a poškozuje povrch nádobí. Vodní kámen se začne ukládat ještě rychleji v důsledku tvorby malých škrábanců na stěnách konvice.
V obchodech si můžete koupit produkty k odstranění plaku. Rychle se vyrovnávají s problémem, ale mají také nevýhody:
- při zahřátí uvolňují páry, které způsobují podráždění očí, kašel a alergie;
- složení nebezpečné pro zdraví;
- nutnost nádobí po použití důkladně opláchnout, což je u elektrospotřebičů nepohodlné – namáčení nebo oplachování pod tekoucí vodou je problematické.
A ceny za láhev jsou vysoké, vezmeme-li v úvahu, že ne každou konvici lze vyčistit najednou.
Nejbezpečnější z hotových výrobků obsahují přísady, které lze nalézt v každé kuchyni - ocet, kyselina citronová, soda. Je jednodušší nepřeplácet, ale použít to, co máte doma.
K čištění starého plaku je vhodná kyselina citronová - roztok lze koncentrovat, nevznikají dráždivé výpary a štiplavý zápach jako z octa nebo hotových výrobků. Použití této metody je bezpečné. Balíček prášku nestojí více než 20 rublů. Veškerý vodní kámen se rozpustí po prvním varu - je to levnější a účinnější než použití sody.
Pomohou filtry?
Co mám dělat, aby usazeniny nezkazily konvici a náladu hostitelky? Není možné se vyhnout vzhledu vodního kamene. Vzniká v „tvrdé“ vodě – kde je hodně vápenatých a hořečnatých solí. Tyto látky se při zahřívání rozkládají a tvoří sraženinu. I při použití filtračních systémů se vodní kámen tvoří, ale pomaleji a ne tak tmavý jako z běžné kohoutkové vody.
Zdá se, že existuje cesta ven - použít kapalinu s nízkou koncentrací solí. K lékařským účelům se používá destilovaná voda.Nemůžete to ale pít pořád – z kostí a zubů se vyplaví minerály, naruší se rovnováha solí, objeví se srdeční problémy a křeče. Míra mineralizace je 200-400 mg na litr, což znamená, že musíte hledat rychlé a bezpečné metody pro odstranění vodního kamene z konvice.
Ochrana proti vodnímu kameni
Jak se mohu ujistit, že nebudu muset konvici dlouho drhnout? Dodržování jednoduchých pravidel vám pomůže vyrovnat se s problémem.
- Konvici čistěte jednou týdně. Čím tenčí vrstva, tím snazší je se jí zbavit. S použitím koly, Pepsi, Sprite nebo kyseliny citronové to zabere půl hodiny.
- Konvici každý den proplachujte, aby se na stěnách a topném tělese nesrážely soli.
- Před vařením nechte vodu stát jeden den v džbánu.
- Zbytek zlikvidujte, aniž byste jej nechali přes noc.
- Nevařte stejnou porci vody několikrát.
- Nainstalujte filtr nebo systém změkčování vody.
Kromě toho vám správný výběr nádobí a varného zařízení pomůže trávit méně času a peněz na údržbu. K tomu je potřeba vybrat správnou konvici. Co je potřeba zvážit?
- Skleněné nádobí je nejnepraktickější - povlak bude viditelný do týdne.
- Rychlovarná konvice by se měla brát s uzavřeným topným tělesem - snadněji se udržuje a déle vydrží.
- Čím méně prohlubní, drážek a rohů uvnitř nádobí, tím lépe. Není zde místo pro zachycení vodního kamene, což usnadňuje čištění.
- Nerezová ocel, smalt, keramika se nejsnáze čistí nátěry, neabsorbují cizí pachy.
Při včasném úklidu zařízení a nádobí dlouho vydrží a rodina bude pít horké nápoje bez cizích chutí.
Zkusil jsem uvařit kolu v konvici. Po druhém pokusu byl plak celý smyt. Skvělá cesta.