Výběr digestoře do kuchyně s ohledem na rady odborníků

Dnes obchody s domácími spotřebiči nabízejí obrovskou škálu kuchyňských digestoří. Modely se od sebe liší výkonem a velikostí, tvarem a materiálem, principem činnosti a filtračním systémem. Rady od profesionálů vám pomohou pochopit vlastnosti zařízení a vybrat to správné zařízení.

Proč potřebujete kapuci?

Ne všechny ženy v domácnosti správně chápou účel kuchyňské digestoře. Koneckonců existuje centrální systém, jehož ventilační otvory jsou umístěny v blízkosti kamen. Proč kupovat další zařízení? Faktem je, že obecné ventilační šachty se časem ucpou nečistotami a drobnými nečistotami a nezvládají svůj úkol. Výsledkem je, že výpary a saze vznikající při vaření končí ve vzduchu, který obyvatelé bytu dýchají.

Při zapnutí plynového sporáku se uvolňuje oxid uhelnatý, který má škodlivý vliv na lidské zdraví. I když je pita elektrická, nevzniká méně pachů, výparů a hoření. Digestoř čistí vzduch od škodlivých nečistot, odstraňuje pachy mimo byt, ve kterém po instalaci čisticího zařízení vládne svěžest a pohodlí.

Co byste měli zvážit při nákupu?

Aby digestoř fungovala dlouho a efektivně, je při výběru nutné vzít v úvahu všechny vlastnosti modelu. Výkon zařízení přímo závisí na jeho výkonu. Správně zvolené zařízení dokáže osvěžit vzduch v místnosti 10x během jedné hodiny. Některá zařízení jsou vybavena ventilátory se 2 nebo 4 rychlostmi pro efektivnější odstranění znečištěného vzduchu.

Kromě výkonu je třeba dbát na rozměry. Plocha výfukového povrchu by měla být o něco větší než plocha plynového sporáku.

Velmi důležitým kritériem je hlasitost jednotky. Intenzita zvuku pracovní digestoře by neměla přesáhnout 45 dB, nebude pak dráždit nervový systém.

Je dobré, když jsou na kapotě zdroje světla. Mohou to být halogenové nebo LED žárovky, které osvětlují varnou desku. Chcete-li vybrat správný model, musíte se seznámit s funkcemi a nuancemi používání konkrétního zařízení.

Principy práce

Kuchyňské digestoře jsou na základě principu činnosti rozděleny do tří typů: recirkulační, průtokové a kombinované.

Recirkulační

Tento typ digestoře čistí vzduch v místnosti tím, že jej prochází několika filtry a vytlačuje zpět. Taková zařízení není nutné napojovat na vzduchovod, což je spojeno se zahlcováním místnosti zbytečným potrubím a dalšími nepříjemnostmi.

Uvnitř zařízení jsou dva filtry – tukový a uhlíkový. První zachycuje tukové částice, které jsou vždy přítomny ve výparech vznikajících při vaření. Uhlíkový filtr zachytí ty nejmenší částice a pachy. Čistý vzduch se vrací do kuchyně.

Výhody recirkulačního odsavače par:

• není třeba instalovat ventilační potrubí;
• místnost je udržována v teple;
• nízké náklady;
• Instalaci zařízení může provést kdokoli bez zkušeností a dovedností.

Zařízení tohoto typu mají své nevýhody:

• dělat hluk;
• Filtry je třeba pravidelně vyměňovat.

Místnost, ve které je recirkulační digestoř instalována, musí být častěji větrána.

Protékat

Zařízení průtokového typu je připojeno k obecné ventilaci domu pomocí potrubí. Odpadní vzduch prochází digestoří a je odváděn ven centrálním vzduchovým kanálem. Taková zařízení mají ventilátor a tukové filtry.

Výhody průtokového digestoře:

• vysoký výkon zařízení;
• nevydává hluk;
• Kovové tukové filtry vydrží dlouho.

Mezi nevýhody zařízení s tímto typem provozu patří složitost instalace. Pokud jsou kamna umístěna daleko od ventilačního otvoru, budete muset vést potrubí po celé místnosti, což není vždy pohodlné nebo krásné.

Kombinovaný

Není to tak dávno, co se objevily digestoře, které mohou fungovat jako průtokové i jako recirkulační. Jsou velmi skladné, nezaberou téměř žádné místo a trubky přivádějící odpadní vzduch do šachty jsou tak tenké, že se snadno vejdou do nástěnné kuchyňské skříňky. Taková zařízení stojí řádově vyšší, ale vypadají skvěle a nezasahují do designu místnosti.

Typy filtrů

Digestoř je dodávána s filtry, které čistí vzduch od mastnoty, sazí a oxidu uhelnatého. Každý model má svou vlastní sadu filtrů, které je třeba vzít v úvahu při výběru zařízení.

• Kovový filtr zbavuje vzduch tukových částic. Zvenku je tato část jemná síťovina vyrobená z fólie nebo hliníku. Takové filtry se snadno čistí, není třeba je měnit, protože vydrží po celou dobu provozu jednotky.
• K čištění vzduchu od sazí, oxidu uhelnatého a mastnoty je potřeba syntetický filtr. Jedná se o kazetu z akrylu nebo jiného polymeru, do které je vložen kousek filtrační tkaniny. Tento filtr pracuje téměř tiše, ale materiál filtru je nutné pravidelně měnit.
• V poslední fázi čištění je vzduch veden přes uhlíkový filtr. Zůstávají na něm všechny nejmenší částečky nečistot, což vytváří nepříjemný zápach. Bylo zjištěno, že použití uhlíkového filtru může vyčistit vzduch od tabákového kouře. Pro dezinfekci vzduchu se do filtru kromě uhlíku přidává i stříbro. Nevýhodou uhlíkových filtrů je jejich výměna každých šest měsíců a jsou poměrně drahé.

Dnes najdete v prodeji levné modely, které nepoužívají tukové filtry. Při nákupu takového zařízení do bytu si musíte pamatovat, že nebude trvat příliš dlouho, protože částice tuku se usadí na ventilátoru a na stěnách šachty. To nevyhnutelně povede k poruchám.

Tvar a rozměry

Podle vzhledu a způsobu upevnění mohou být ventilační zařízení následujících typů:

• Závěsný - ploché pravoúhlé přístroje, namontované nad varnou deskou pod nástěnnou skříňkou nebo policí. Zařízení jsou lehká, kompaktní a nevyžadují žádné instalační dovednosti, takže si poradí se svým úkolem v malé kuchyni. Nevýhodou je, že uhlíkový filtr je potřeba pravidelně měnit.
• Krb — mají tvar deštníku a montují se na stěnu za plynový sporák. Vysoce výkonný průtokový odsavač par skvěle zapadne do designu velké jídelny nebo kuchyně. Pracovní plocha zařízení může být vodorovná nebo nakloněná.
• Vestavěný — instalované uvnitř kuchyňské linky. Zvenčí jsou taková zařízení téměř neviditelná, nekazí výhled a šetří místo.
• Domino - moderní typ digestoře, který se stal populární teprve před dvěma nebo třemi lety. Zařízení se schová do pracovní desky a v případě potřeby se automaticky vysune. Velmi módní a pohodlné, ale takové domácí spotřebiče stojí několikrát více než obvykle.
• ostrov - určeno do velkých obývacích pokojů nebo jídelen. Digestoř se montuje na strop nad umístěním sporáku, grilu, grilu a dalšího kuchyňského vybavení. Zařízení má skvělý výkon a působivé rozměry.
• Roh - instalovaný nad sporákem umístěným v rohu místnosti.

V současné době najdete ve výprodeji digestoře různých velikostí. Nejoblíbenější jsou zařízení s šířkou těla 0,5; 0,6; 0,9 m. Hlavní věc je, že výfukový panel zcela pokrývá povrch kamen.

Napájení zařízení

Práci na odstranění znečištěného vzduchu v digestoři vykonává ventilátor, jehož výkon určuje výkon zařízení. Čím je ventilátor výkonnější (někdy jsou dva), tím více vzduchu je odváděno mimo místnost.

Při výběru designu se musíte zaměřit na oblast a účel místnosti, ve které bude zařízení instalováno. Kavárny a restaurace, kde proces vaření probíhá nepřetržitě, budou vyžadovat velkou, výkonnou digestoř. Do běžné kuchyně se hodí jednotka středního výkonu. Nebude tolik hučet a spotřebuje přiměřené množství elektřiny.

Přesněji můžete vypočítat požadovaný výkon digestoře pomocí vzorce:

Napájení = prostor místnosti X výška stěny X 12

Výsledná hodnota odpovídá minimálnímu výkonu zařízení, takže je potřeba vybírat s rezervou.

Typ ovládání

Při výběru digestoře do bytu je velmi důležité věnovat pozornost typu ovládání. Pro pohodlí kupujících nabízejí výrobci tři typy ovládacích prvků.

• Elektronické - provádí se pomocí dotykových tlačítek. Každá funkce se aktivuje po lehkém dotyku požadovaného sektoru. Začátek práce signalizuje displej s LED podsvícením.
• Push-button - tradiční ovládání pomocí tlačítek.
• Posuvník - ovládání probíhá pomocí mechanického posuvného spínače - posuvníku umístěného uvnitř zařízení.

Pro milovníky supermódních modelů byly vyvinuty digestoře s dálkovým ovládáním.

Materiál, ze kterého je vyrobeno tělo digestoře

K výrobě digestoří se používá plast a hliník, nerez a tvrzené sklo. Modely Elite jsou povrchově upraveny uměle stárnutým dřevem, umělým stříbrem a mědí. Všechny tyto doplňky ovlivňují náklady: čím dražší je materiál, tím vyšší je cena kuchyňské digestoře.

• Nejoblíbenější a nejlevnější jsou zařízení s tělem vyrobeným z tepelně odolného plastu. Konstrukce jsou lehké a povrch lze snadno čistit mýdlovou vodou. Takové jednotky vypadají jednoduše a levně, což plně odpovídá ceně produktu.
• Digestoře vyrobené z hliníku nebo nerezové oceli mají úctyhodnější vzhled. Takové výrobky se liší od plastových v trvanlivosti a odolnosti proti opotřebení. Vyrábí se s elektronickým a posuvným ovládáním.Kovové digestoře mají jedinou nevýhodu - povrch se rychle zašpiní, po každém náhodném dotyku zůstávají na kovu otisky prstů, což kazí vzhled.
• Nejdražší domácí spotřebiče jsou vyrobeny z tvrzeného skla nebo vzácného dřeva. Toto zařízení se ovládá dálkově z dálkového ovladače a má celou řadu možností, které zajistí pohodlné používání zařízení. Patří mezi ně nastavitelné osvětlení varné desky, časovač, intervalový systém a zpětný chod. Stylové a krásné digestoře této třídy skvěle doplní každý sofistikovaný interiér a ozdobí váš domov či byt.

Při výběru digestoře do jídelny nebo kuchyně musíte vzít v úvahu všechny vlastnosti produktu, neměli byste si vybrat ventilační zařízení pouze podle designu. Hlavní ukazatele, kterým byste měli věnovat pozornost, jsou výkon, velikost a typ zařízení.